Friterie Fred - AIRE SUR LA LYS

Au cœur de la zone commerciale Val de Lys, rue du Bois à Aire-sur-la-Lys, la Friterie Chez Fred est devenue une adresse incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de produits locaux. Cet établissement incarne l’esprit du Nord, où la générosité, la qualité et le partage se retrouvent dans chaque assiette. Que ce soit pour une pause déjeuner entre collègues, un repas en famille ou un moment de détente entre amis, la Friterie Chez Fred accueille sa clientèle dans une ambiance chaleureuse et authentique. L’établissement dispose d’un bel espace de restauration intérieur, spacieux et convivial, idéal pour profiter d’un repas confortablement installé, quelle que soit la saison. Les lieux ont été aménagés avec soin afin d’offrir un cadre agréable et moderne, où l’on se sent rapidement à l’aise. Une grande terrasse couverte prolonge cet espace vers l’extérieur et permet de savourer son repas en plein air dès les beaux jours, tout en profitant d’une atmosphère détendue. Ce lieu de vie et de gourmandise est devenu un véritable point de rencontre pour les habitants d’Aire-sur-la-Lys et des environs, qui viennent y retrouver le goût des vraies frites du Nord.

La Friterie Chez Fred met un point d’honneur à proposer des produits frais et de qualité. Les frites, véritable fierté de la maison, sont issues d’une exploitation familiale locale. Ce choix garantit une traçabilité parfaite et une saveur authentique, fidèle à la tradition régionale. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, elles accompagnent à merveille les différents plats proposés à la carte. L’établissement privilégie également les circuits courts en s’approvisionnant auprès de producteurs de la région, afin de soutenir l’économie locale et d’offrir des produits toujours plus savoureux. Le menu de la Friterie Chez Fred met à l’honneur la cuisine simple et généreuse, celle qui fait la réputation du Nord-Pas-de-Calais. On y retrouve les incontournables burgers maison, les viandes grillées, les fricadelles, les sandwichs et les spécialités régionales, le tout préparé à la commande. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients sélectionnés pour leur fraîcheur et leur qualité. La carte, variée et évolutive, s’adapte aux saisons et aux envies de la clientèle, tout en conservant les recettes qui font la renommée de l’établissement. Ici, la convivialité se déguste autant dans l’assiette que dans l’accueil.

Mais la Friterie Chez Fred, ce n’est pas seulement un lieu fixe. C’est aussi un Food-truck dynamique qui parcourt la région pour participer à différents évènements et partager sa cuisine avec un plus large public. Présent sur les marchés, les fêtes locales, les kermesses, les rassemblements d’entreprises ou les évènements associatifs, le Food-truck prolonge l’esprit de la friterie en dehors de ses murs. Grâce à cette mobilité, l’équipe fait découvrir ses spécialités à de nouveaux clients tout en restant fidèle à sa philosophie : proposer une restauration rapide, savoureuse et préparée avec soin à partir de produits frais. Le succès de la Friterie Chez Fred repose sur une combinaison de valeurs fortes. La passion du métier, la rigueur dans la préparation, l’importance accordée à la qualité des ingrédients et la proximité avec les clients sont au cœur de chaque service. L’équipe, accueillante et souriante, s’attache à offrir un moment agréable à tous ceux qui franchissent la porte ou se présentent au comptoir. Ce sens du contact humain, allié à une exigence constante de qualité, fait de la Friterie Chez Fred bien plus qu’un simple lieu de restauration. C’est une véritable institution locale, un endroit où l’on vient pour bien manger mais aussi pour partager un instant de convivialité.

Située dans un emplacement stratégique au sein de la zone commerciale Val de Lys, la Friterie Chez Fred bénéficie d’un accès facile et d’un cadre dynamique. Elle s’adresse aussi bien aux travailleurs de la zone qu’aux familles et visiteurs de passage. Son ambiance conviviale et son offre généreuse en font un lieu incontournable pour tous les gourmands en quête d’authenticité et de saveurs locales. En choisissant la Friterie Chez Fred, les clients font le choix d’une cuisine artisanale, préparée avec passion et respect des traditions. Que ce soit sur place, en terrasse ou lors d’un évènement grâce au Food-truck, chaque repas est une invitation à redécouvrir le plaisir simple d’un bon plat de frites fraîches accompagnées d’un service attentionné et sincère. La Friterie Chez Fred incarne ainsi toute la richesse culinaire et humaine du Nord, avec cette chaleur et cette générosité qui en font une adresse à ne pas manquer à Aire-sur-la-Lys.