La Petite Italie – Un voyage gourmand au cœur de l’Italie au beau milieu du village de Burbure ! Envie de retrouver les saveurs authentiques de l’Italie et de partager un moment de convivialité autour d’une bonne pizza ? La Petite Italie vous invite à un véritable voyage culinaire, grâce à son food truck spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales, généreuses et savoureuses. Passionnés par la cuisine italienne, ils vous proposent une carte variée qui met à l’honneur les grands classiques de la pizza, tout en laissant une belle place à la créativité et à l’originalité. Leur objectif : faire découvrir ou redécouvrir le plaisir d’une bonne pizza, avec des recettes gourmandes qui répondent à toutes les envies. Des pizzas pour tous les goûts ! Les amateurs de tradition italienne retrouveront les incontournables de la carte : la Napolitaine, la Margherita, la Marinara, la Reine ou encore la célèbre Quatre Fromages. Pour ceux qui apprécient les saveurs plus relevées, la Diavola saura séduire les palais avec son caractère épicé.
Les amateurs de recettes généreuses pourront également se laisser tenter par la Campana, la Bufalotta ou encore l’incontournable Hawaïenne. La Petite Italie propose aussi une sélection de pizzas à base de crème, pour varier les plaisirs. Découvrez notamment la Forestière, la Polletto, la Lisa, la Savoyarde ou encore la Ch’titalienne, des recettes associant mozzarella, fromages de caractère, légumes et ingrédients gourmands. Les amateurs de poisson apprécieront également la Salmonata, une pizza aux saveurs délicates de saumon. La créativité est toujours au rendez-vous à Burbure avec la Petite Italie. Parce que la gourmandise ne connaît pas de limites, leur carte propose également des pizzas spéciales et des recettes originales. La Parmigiana, avec ses aubergines, sa mozzarella et ses copeaux de parmesan, ou encore la Tartufò, aux notes raffinées de truffe, raviront les amateurs de nouvelles découvertes. Et pour surprendre vos papilles, laissez-vous tenter par la rubrique « Pizza du Moment ». Au rythme des saisons, ils mettent à l’honneur des associations de saveurs originales et des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Des créations qui permettent de renouveler régulièrement le plaisir et de découvrir de nouvelles recettes. Pour les envies de gourmandise autrement, La Petite Italie propose également des calzones, ces délicieuses pizzas généreusement garnies et refermées, ainsi qu’une touche sucrée avec le calzone Nutella-banane, idéal pour terminer le repas sur une note douce et réconfortante. La Petite Italie, le plaisir du partage avec les autres. Le food truck, c’est avant tout une invitation à la convivialité, au plaisir de bien manger et à la découverte des saveurs italiennes. Que vous soyez amateur de recettes traditionnelles, curieux de nouvelles associations ou simplement à la recherche d’une bonne pizza, vous trouverez forcément une spécialité qui vous ressemble à la Petite Italie. Avec cette pizzéria, c’est l’Italie qui vient à vous : de la gourmandise, de la générosité et un véritable esprit de partage.
A découvrir les :
>Mercredi : Place de la Mairie à Marle Les mines à partir de 18h30
>Jeudi : Place de Burbure à partir de 19h
>Vendredi : Allouagne rue des déportés à partir de 19h
>Samedi : Place de Burbure à partir de 19h
>Dimanche : A Allouagne rue des déportés à partir de 19h
