Depuis 2014, Gilles fait vivre Au Goût Roman avec une passion intacte pour la pizza et les bons produits. Installée dans la commune de Lambres, l’enseigne s’est progressivement fait une place auprès des amateurs de pizzas généreuses, savoureuses et préparées avec soin. Chez Au Goût Roman, la priorité est donnée à la qualité et au goût. Les pizzas sont faites maison et confectionnées avec des produits frais, sélectionnés avec attention. Chaque recette est préparée pour offrir une pizza généreuse et gourmande, avec ce petit supplément d’authenticité que l’on apprécie lorsque l’on recherche une cuisine préparée avec passion. Depuis ses débuts, Gilles souhaite proposer bien plus qu’une simple pizza. Au Goût Roman est aussi un lieu où l’on peut découvrir et retrouver des produits locaux, issus de producteurs et artisans de notre région. L’objectif est de mettre à l’honneur les produits de chez nous et de permettre aux clients de repartir avec de véritables spécialités locales.
Pendant que votre pizza est préparée, profitez en pour composer votre propre panier gourmand. Selon vos envies, vous pourrez y retrouver différents produits locaux soigneusement sélectionnés. Cidres, bières, gaufres, saucissons et autres spécialités régionales viennent ainsi compléter l’offre de l’enseigne. Cette sélection permet de découvrir des produits fabriqués localement et de faire vivre les savoir faire de producteurs de proximité. Que ce soit pour se faire plaisir, pour accompagner un repas, pour offrir ou simplement pour découvrir de nouvelles saveurs, chacun peut composer son panier selon ses goûts et son budget. Au Goût Roman, c’est donc une association entre le plaisir d’une bonne pizza et la découverte des richesses de notre terroir. L’idée est simple : proposer des produits que l’on aime, préparés avec attention, tout en privilégiant la fraîcheur, la qualité et la proximité. Au fil des années, Gilles a développé une véritable identité autour de cette démarche. La pizza reste au cœur de l’activité, mais l’envie de faire découvrir les produits locaux occupe également une place importante.
Cette complémentarité permet de proposer une expérience différente, où l’on vient autant pour déguster une pizza que pour découvrir les spécialités de notre région. Que vous soyez un habitué de la maison ou que vous découvriez Au Goût Roman pour la première fois, vous pourrez retrouver des pizzas faites maison, préparées avec des produits frais, ainsi qu’une sélection de produits locaux à déguster ou à offrir. Au Goût Roman, c’est avant tout une histoire de passion, de goût et de proximité. Depuis 2014, Gilles poursuit son aventure à Lambres avec la volonté de proposer des pizzas de qualité et de mettre en avant les produits de chez nous. Une pizza fraîchement préparée, quelques produits locaux à découvrir et l’envie de faire plaisir : prenez le temps de composer votre panier gourmand pendant que votre pizza se prépare, et repartez avec un peu de notre terroir à partager ou à savourer.
