Chez Maryse est un restaurant et bar situé au 3 Rue de l’Ecleme à Robecq. Ce café‑restaurant est au cœur du village. Ce lieu n’est pas seulement un établissement où l’on vient manger ou boire un café. C’est un véritable lieu de vie, un petit coin de bonheur où l’on se retrouve, où l’on partage des histoires, où l’on prend le temps de profiter de ces instants simples qui font tout le charme de ce village. En franchissant la porte de Chez Maryse, on ressent immédiatement quelque chose de particulier. C’est d’abord le sourire de Maryse qui vous accueille, un sourire franc et chaleureux qui donne le ton. Ici, on se sent attendu, reconnu, presque comme à la maison. L’odeur des plats qui mijotent dans la cuisine vous enveloppe aussitôt, et il est difficile de ne pas avoir l’eau à la bouche avant même de s’asseoir.
La réputation de ce café‑restaurant n’est plus à faire. On y vient pour ses plats généreux et faits maison, qui rappellent les repas en famille du dimanche. Le steak‑frites, véritable star de la maison, a déjà conquis bien des gourmands. Les habitués vous le diront, ici, chaque assiette est servie avec soin, et surtout avec le cœur. On ne vient pas seulement pour se nourrir, mais pour vivre une expérience de convivialité et de simplicité. Mais plus encore que sa cuisine, ce qui fait la force de Chez Maryse, c’est son ambiance unique. C’est l’esprit des cafés de village que l’on aime tant, où l’on croise un voisin, où l’on échange quelques mots avec un inconnu qui devient vite une connaissance. C’est ce genre d’endroit où les générations se rencontrent, où les rires résonnent autant que le bruit des tasses, et où les histoires se racontent comme si le temps s’était arrêté.
C’est bien plus qu’un café. Vous allez la bas pour vivre un moment de rencontre et de plaisir simple. Dans un monde qui va toujours trop vite, c’est un privilège de pouvoir s’arrêter, de lever la tête, de regarder autour de soi et de se dire : « Tiens, on est bien ici ». Profitez de cette parenthèse, souvenez‑vous que ces instants sont précieux. Laissez‑vous porter par l’ambiance de cette belle maison. Goûtez à la générosité de ses plats, à la chaleur de son accueil et à la joie d’être ensemble.
