Guinguette de la gare d'eau embuscade - GUARBECQUE

Les dates et les horaires pour 2026 arrivent prochainement.
La guinguette de Guarbecque, gérée par l’entreprise Embuscade est un lieu de convivialité devenu incontournable dans le paysage estival de la commune de Guarbecque, au cœur du Pas de Calais. Installée au bord de l’eau, le long du canal à grand gabarit qui traverse paisiblement la campagne environnante, elle incarne l’esprit des guinguettes traditionnelles, ces établissements populaires où se mêlent détente, musique et plaisirs simples dans un cadre naturel privilégié. Dès le retour des beaux jours, l’établissement rouvre ses portes au public. Chaque année, l’ouverture est programmée au mois d’avril, marquant le lancement de la saison printanière et annonçant les retrouvailles attendues entre habitués et visiteurs de passage. La fermeture intervient en fonction des conditions climatiques, généralement en fin de mois de septembre ou au début du mois d’octobre, lorsque l’automne s’installe et que les soirées deviennent plus fraîches. Ce rythme saisonnier participe au charme du lieu, créant une attente et un enthousiasme renouvelés à chaque printemps. La Guinguette de Guarbecque bénéficie d’un emplacement privilégié au bord du canal à grand gabarit, voie navigable majeure qui structure le territoire et offre un spectacle paisible au fil de l’eau. Les péniches et embarcations de plaisance qui passent ponctuent la journée d’un mouvement lent et régulier, tandis que les reflets du ciel dans l’eau accompagnent les moments de détente des clients installés en terrasse. L’environnement naturel, à la fois ouvert et verdoyant, confère à l’établissement une atmosphère de vacances accessible à tous, sans quitter la région. L’établissement est géré par l’entreprise Embuscade, qui en assure l’organisation, l’animation et le développement au fil des saisons. Grâce à cette gestion professionnelle et dynamique, la guinguette propose une programmation variée et un accueil structuré, tout en conservant l’esprit chaleureux et décontracté propre aux lieux festifs en plein air. Le savoir faire de l’équipe se reflète aussi bien dans la qualité du service que dans la richesse des événements proposés.

La Guinguette de Guarbecque offre à la fois un service de bar et un espace de restauration de type brasserie. Côté bar, les visiteurs peuvent profiter d’une carte diversifiée comprenant boissons fraîches, cocktails, bières, vins et boissons sans alcool, à savourer en terrasse face au canal ou sous les espaces aménagés pour se protéger du soleil (ou des petites pluies du nord 😀 ). Côté brasserie, la carte met à l’honneur une cuisine simple et généreuse, adaptée à l’esprit convivial du lieu. Les plats proposés privilégient la gourmandise et le partage, avec des mets accessibles à tous, permettant de se retrouver autour d’une table dans une ambiance détendue. L’un des atouts majeurs de la Guinguette de Guarbecque réside dans son programme d’animations. Chaque semaine, et plus particulièrement les fins de semaine, des soirées à thème sont organisées afin d’offrir aux visiteurs des expériences renouvelées tout au long de la saison. Les locataires mettent en place des événements variés qui peuvent prendre la forme de soirées musicales, de concerts en plein air, de rendez vous festifs ou de moments dédiés à un style particulier. Cette diversité contribue à fidéliser un public large, composé de familles, de groupes d’amis, de riverains et de visiteurs venus des communes voisines. Les concerts occupent une place importante dans la programmation. Des artistes locaux et des groupes aux influences multiples se produisent sur scène, transformant l’espace en véritable lieu de spectacle à ciel ouvert. La musique accompagne les soirées d’été, crée une ambiance chaleureuse et invite à la danse ou simplement à l’écoute, selon les envies de chacun. Le cadre en bord de canal renforce cette impression de parenthèse estivale, où le temps semble suspendu entre lumière dorée de fin de journée et animation nocturne. Le planning des événements est communiqué tout au long de la saison sur la page Facebook de l’établissement, permettant au public de suivre l’actualité et de planifier ses visites. Cette communication régulière entretient le lien avec la clientèle et contribue à faire de la guinguette un rendez vous attendu. Au fil des mois, les annonces de soirées et de concerts rythment la vie locale et participent à l’animation culturelle du secteur.

Au delà de son offre de restauration et de divertissement, La Guinguette de Guarbecque joue un rôle social important dans la commune. Elle constitue un espace de rencontre intergénérationnel où se croisent habitants de longue date, nouveaux arrivants et visiteurs de passage. Les échanges se font naturellement autour d’un verre, d’un repas ou d’un concert, dans un cadre qui favorise la proximité et la convivialité. En période estivale, elle devient un véritable point de rassemblement, un lieu où l’on vient autant pour se restaurer que pour partager un moment ensemble. Son implantation au bord de l’eau renforce également son identité. Le canal à grand gabarit, élément structurant du paysage local, confère à la guinguette une dimension presque balnéaire. Les tables disposées face à l’eau, les couchers de soleil qui se reflètent sur la surface du canal et la douceur des soirées estivales composent un décor naturel qui participe pleinement à l’expérience proposée. Cette alliance entre cadre naturel et animation festive fait de l’établissement un lieu singulier dans le territoire. Ainsi, La Guinguette de Guarbecque s’impose comme un bar et restaurant saisonnier emblématique de la commune, associant plaisirs de la table, ambiance musicale et cadre bucolique. Grâce à l’engagement de l’entreprise EmBUScade et à une programmation riche tout au long de la saison, elle contribue à dynamiser la vie locale et à offrir aux habitants comme aux visiteurs un espace de détente et de fête au bord de l’eau. Chaque printemps marque le retour de cette parenthèse conviviale, attendue avec impatience, et chaque automne en clôture le chapitre jusqu’à la saison suivante, laissant le souvenir de moments partagés au fil du canal. Précision importante : arrêt des commandes en cuisine à 21h30 et au bar 22h30. Ouverture les jours fériés sur le temps du midi jusque 16h.

>Depuis début 2025 le site est en cours d’aménagement, création et aménagement d’un chemin piétonnier de la rue de la Lampe vers l’espace Guinguette. Création également d’un parking de 48 places.
>Pour la saison 2026, un préau de 100m2 est en prévision en plus d’un bloc sanitaire.