La boulangerie pâtisserie La Robecquoise est installée au cœur du beau village de Robecq. Ouverte depuis le 19 septembre 2023, toute l’équipe vous accueille chaque jour (sauf le lundi) afin de partager avec vous ce qui anime leur quotidien depuis toujours, la passion du goût, la créativité et le plaisir de la convivialité. La Robecquoise, c’est avant tout une histoire de valeurs. Trois mots résument cette philosophie et guident chacune de leurs réalisations, Artisanat, Innovation et Bon sens. L’artisanat, parce qu’ils croient en la force du travail manuel, au respect des traditions boulangères et pâtissières, et à la qualité que seul le savoir-faire peut offrir. L’innovation, parce qu’ils souhaitent surprendre, innover, créer des produits originaux et répondre aux envies les plus variées, notamment à travers leur spécialité de cake design, qui permet de transformer un produit boulanger en véritable œuvre d’art. Et enfin, le bon sens, parce qu’il semble essentiel pour eux de rester proches des gens, attentifs aux saisons, aux ingrédients de qualité, et toujours fidèles à une démarche simple et sincère.
Chaque baguette qui sort du four, chaque tarte fruitée, chaque gâteau personnalisé ou chaque pièce montée raconte une histoire, celle du plaisir gourmand, de la convivialité et du partage. Ils ont à cœur de vous proposer des produits qui allient authenticité et modernité, tradition et créativité. Mais La Robecquoise n’est pas seulement une boulangerie. Ils veulent qu’elle soit un lieu de vie et un lieu de rencontre. Un espace chaleureux où l’on vient chercher son pain mais aussi échanger un sourire, partager une idée, ou simplement s’accorder un petit moment de douceur. Parce que la boulangerie, au-delà de ses produits, c’est aussi une part de lien social, une maison ouverte à tous, où chaque habitant, chaque visiteur peut se sentir chez lui.
Depuis leur ouverture, vous avez été nombreux à leur témoigner votre confiance et votre fidélité. Vos encouragements, vos retours et vos sourires sont la plus belle récompense pour cette toute jeune boulangerie du village. C’est grâce à vous que La Robecquoise prend vie jour après jour et trouve sa place dans le quotidien de chacun et de la commune.
L’équipe de la boulangerie regarde l’avenir avec enthousiasme. Leur ambition est de continuer à vous surprendre, à innover et à perfectionner leur savoir-faire, tout en restant fidèles à ce qui fait leur identité depuis leur début, le goût du vrai, l’amour du métier et le respect de leurs engagements. Toute l’équipe de la boulangerie pâtisserie vous attend au 405 rue de Saint-Venant à Robecq ! N’hésitez pas, la Robecquoise est bien plus qu’une boulangerie, c’est une aventure humaine, une aventure gourmande, et ils espèrent qu’avec vous, ils la feront rayonner longtemps encore et bien au delà des frontières de ce petit village de Robecq.
