Torréfiés à AIRE-SUR-LA-LYS, comme dans les années 1900. Ils sélectionnent les meilleurs grains de café vert. Café Lysor, 100 % tradition. Il y a des coutumes qui ne se perdent pas. Les cafés Lysor sont torréfiés dans la tradition de génération en génération à Aire-Sur-La-Lys depuis 1922.