Le jardin de Clem - WITTES
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Le Jardin de Clem est né d’un rêve simple et profondément ancré dans la terre, celui de redonner vie à un espace rural en cultivant la beauté, la santé et la connaissance à travers les plantes aromatiques et médicinales. Depuis 2019, Clémence consacre son énergie et sa passion à faire de ce jardin un lieu d’équilibre, d’observation et de partage. Son histoire commence par une curiosité sincère pour le monde végétal, une envie d’apprendre à reconnaître les plantes qui nous entourent et de comprendre leurs vertus. Ce cheminement, d’abord personnel, est devenu au fil du temps une véritable vocation. Aujourd’hui, le Jardin de Clem s’étend comme un petit havre de biodiversité, un espace où chaque plante à sa place et sa fonction. Thym, menthe, camomille, calendula, mélisse, lavande, verveine, sauge et tant d’autres y cohabitent harmonieusement. Chacune possède une identité propre, un parfum, une texture, une couleur, une histoire. Clémence les cultive dans le respect des cycles naturels, sans pesticides ni engrais chimiques, en privilégiant les méthodes douces qui nourrissent le sol et favorisent la vie. Le jardin évolue au rythme des saisons, guidé par l’observation et la patience. Rien n’y est laissé au hasard et tout y respire la simplicité, la cohérence et le lien vivant entre l’humain et la nature.
Ce lieu n’est pas seulement un espace de production. C’est avant tout un espace de vie, de transmission et de sensibilisation. Très tôt, Clémence a souhaité ouvrir son jardin aux autres, notamment aux écoles, afin de permettre aux enfants de renouer avec la nature par une expérience directe et sensorielle. Recevoir des classes au Jardin de Clem, c’est offrir aux élèves une parenthèse d’émerveillement et de découverte, loin des écrans et du rythme effréné du quotidien. Les enfants y apprennent à observer, à sentir, à écouter, à toucher et à comprendre. Ils découvrent les plantes par leurs formes, leurs odeurs, leurs usages. Ils comprennent que certaines soignent, d’autres parfument, que toutes participent à l’équilibre du vivant. Ces visites pédagogiques sont conçues comme de véritables voyages sensoriels et éducatifs. Clémence adapte chaque rencontre à l’âge et à la curiosité des enfants. Elle raconte la vie du sol, le rôle des insectes, la magie de la pollinisation. Elle montre comment l’on sème, comment l’on récolte, comment l’on transforme. Elle évoque aussi les traditions liées aux plantes médicinales, les savoirs anciens transmis de génération en génération, tout en soulignant l’importance de préserver ces connaissances dans un monde où la nature tend à être oubliée.
Le Jardin de Clem est un lieu d’apprentissage pour tous les âges. Des ateliers de découverte, des temps d’initiation à la culture des plantes, des moments d’échange autour des usages et des vertus des simples y sont régulièrement organisés. Clémence aime partager son expérience et encourager chacun à expérimenter, à créer un lien personnel avec le végétal, à observer ce que la nature enseigne. Sa pédagogie repose sur la bienveillance, la curiosité et le respect du rythme de chacun. Elle croit profondément que l’éducation à la nature commence par l’émerveillement et la sensibilité, avant la technique. Au fil des années, le jardin s’est enrichi d’une grande diversité végétale et d’un équilibre écologique remarquable. Les abeilles y trouvent refuge, les papillons y dansent, les oiseaux y chantent. L’eau de pluie est récupérée et utilisée avec soin, le compost nourrit la terre, les associations de plantes se font naturellement. Chaque geste vise à maintenir un cercle vertueux où rien ne se perd et tout se transforme. Clémence veille à ce que son activité reste à taille humaine, fidèle à ses valeurs de simplicité et de durabilité.
Mais ce jardin n’est pas seulement un projet agricole ou pédagogique. Il est aussi le reflet d’une philosophie de vie. Clémence y cultive une relation intime avec la terre, une attention au temps et aux saisons, une gratitude pour ce que la nature offre. Elle invite chacun à ralentir, à regarder autrement, à redécouvrir la beauté des choses simples. Dans un monde souvent pressé et déconnecté, Le Jardin de Clem apparaît comme une respiration, un lieu où l’on peut retrouver du sens, de la paix et du lien. Chaque visite, chaque atelier, chaque rencontre devient une occasion de semer des graines de conscience. Clémence espère que ceux qui passent par son jardin repartent avec un regard différent sur la nature, sur les plantes et sur leur propre manière d’habiter le monde. Car au-delà de la culture des aromatiques et des médicinales, c’est une culture du vivant qu’elle transmet. Ainsi, Le Jardin de Clem n’est pas qu’un lieu de production ou d’enseignement. C’est un espace d’harmonie où la terre, les plantes et les êtres humains dialoguent. C’est un jardin qui soigne le corps, le cœur et l’esprit. C’est l’histoire d’une femme passionnée qui, depuis 2019, fait pousser non seulement des plantes, mais aussi de la connaissance, de la sensibilité et du lien.
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