Le restaurant Aux Terrasses du Port de la commune de Haverskerque est situé au cœur de la commune, dans un cadre verdoyant et paisible en bordure du port. Cet établissement se veut être un lieu de convivialité, de partage et de découverte culinaire. La bas, la nature rencontre la gastronomie, dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Les propriétaires des lieux ont voulu créer un espace à la fois moderne et respectueux de l’esprit du village, un lieu où chacun – habitant, promeneur, touriste ou navigateur de passage – pourra s’arrêter pour savourer un bon plat, boire un verre en terrasse, ou simplement profiter de la vue du restaurant !
Leur cuisine met à l’honneur les produits locaux, les producteurs de la région et la richesse du terroir des Hauts-de-France. Chaque plat est préparé avec passion, en alliant tradition et créativité. Que vous soyez amateur de poissons frais, de viandes savoureuses ou de plats végétariens, leur carte a été pensée pour répondre à toutes les envies. Ils privilégient les produits frais, locaux, et de saison. Leurs fournisseurs sont en majorité des artisans, des maraîchers, des éleveurs ou des pêcheurs de la région, qu’ils connaissent et qu’ils souhaitent mettre à l’honneur. Leur cuisine est simple, mais jamais simpliste : elle respecte les saveurs, sublime les produits, et laisse toujours une place à la créativité.
Du plat du jour inspiré par la tradition flamande, aux assiettes à partager sur la terrasse lors d’un apéritif ensoleillé, chaque proposition reflète leur volonté d’offrir une expérience chaleureuse, conviviale et authentique à leurs clients. Aux Terrasses du Port n’est pas seulement un restaurant. C’est un lieu de vie out tout le monde est le bienvenu, n’hésitez pas !
