La ferme des Templiers de Fléchinelle à Enquin lez guinegatte (2 rue des Templiers) organisera une soirée de réveillon de la nouvelle année ce jeudi 31 décembre. Ouverture des portes pour 19h30. Soirée cabaret avec diner et soirée Dj. Formule unique à 120€ par personne de plus de 15ans. Avec au programme :
>Boissons comprises, 1 crémant apéritif, 2 verres de vin rouge, 2 verres de vin blanc + 1 coupe de champagne à minuit + eau plate et gazeuse. Boissons hors menus en supplément , bière? vin et softs.
>Apéritif, mini burger au foie gras, toast chaud, cassolette de Saint Jacques, cuillère chinoise et verrine.
>Entrée, Trilogie terre et mer, verrine de saumon et Gambas, foie gras sur biscuit spéculoos, brochette de magret sauce tandoori
>Plat, demi-coquelet, crumble de butternut et patate douce, gratin de carotte et brocolis, carotte fane déglacée, sauce champagne
>Trou Normand, sorbet pomme et liqueur de pomme verte Pierre Huet
>Fromage, Croustillant de pomme, camembert et miel, accompagné de sa salade composée
>Dessert, café ou thè gourmand, macaron, panna cotta aux fruits rouges et fondant au chocolat.
Les réservations se font au 06 11 64 75 57